Samedi 11 février une quinzaine de personnes se sont retrouvées autour de la confection d’un repas turc.
Sous le signe de la convivialité, les adhérents ont pu apprendre à faire :
- Çaçik salatisi (salade de concombre au yaourt)
- Yarniyarik (à base d’aubergines et de viande hachée)
- Revani tatlisi (gâteau semoule au sirop)
Pour les gourmands et les gourmandes, les recettes sont disponibles ci-dessous (les quantités indiquées sont pour 14 personnes).
Un grand merci aux familles qui sont venues partager leurs recettes !
